Noclegi
Jedynym tanim miejscem noclegowym jest nieco zaniedbany Fredrikstad Moteli & Camping (tel.69320532), położony na terenie fortecy Kongsten. Miejsce na namiot kosztuje 80 nkr, na przyczepę – 130 nkr, a za nocleg w jedno- i dwuosobowych pokojach w motelu trzeba zapłacić 330 i 420 nkr. Wynajęcie domków dwuosobowych kosztuje 240 nkr, a domków dla 3 – 4 osób to wydatek rzędu 340 nkr. Dojazd z centrum autobusem #362, jadącym w kierunku Torsnes. Najbliższym schroniskiem jest Tuneheimen Vandrerhjem (tel./fax 69145001), niedaleko jeziora Tunevannet, 1 km od Sarpsborga (miejscowość ta leży 10 km od Fredrikstad). Na miejsce można dojechać autobusem. Schronisko jest czynne cały rok, a nocleg kosztuje 155 i 105 nkr (ze śniadaniem lub bez).
Hotel Victoria (tel.69311165, fax 69318755), naprzeciwko katedry, oferuje noclegi w jedno- i dwuosobowych pokojach za 600 i 900 nkr. W położonym obok katedry niedrogim Hotel Fontenen (tel.69300500, fax 69313264) wynajęcie pokoi kosztuje od 450 i 650 nkr. Latem i w weekendy drogi Hotel City (Nygaardsgata 44/46, tel.69317750, fax 69313090) proponuje noclegi w cenie 675 i 875 nkr. W hotelu znajdują się cztery lokale gastronomiczne: pub, zwykła pizzeria, elegancka restauracja Frederik i wytworna Bouibon St. Ta ostatnia specjalizuje się w kuchni kreolskiej.
Amatorzy nocnych szaleństw z pewnością nie pożałują spędzenia nocy w nastrojowym Balaklava Gjestgiveri (Faergeportgata 78, tel.69323040, fax 69322940) na Starym Mieście.
Gastronomia
Niezłym i tanim lokalem jest Peppe’s Pizza (tel.69323210) na Starym Mieście. Przy stoliku ustawionym przy brukowanej uliczce można wypić piwo i przy okazji popatrzeć na rzekę. W centrum przy Nygaardsgata, dwie przecznice na północ od katedry, znajduje się Pizza Express, gdzie sprzedaje się głównie jedzenie na wynos. Hamburgery, przekąski i kawę poleca Lille Fredrik (tel.69321771) na Starym Mieście lub Cafe Kongens Torv przy placu na Starym Mieście. Ta druga jest ulubionym miejscem spotkań młodzieży (codz. do 16.00).
W kuchni indyjskiej specjalizuje się Mother India (Nygaardsgata 17, tel.69312200). W tym usytuowanym na rogu Vibes gate lokalu przystawki kosztują od 60 nkr, a ceny dań głównych wynoszą 115 – 180 nkr. Czynne codziennie po południu i wieczorem.
Na specjalne okazje można się udać na posiłek (podawany w ogródku) do eleganckiej restauracji Balaklava Gjestgiveri (tel.69323040), mieszczącej się w jednym z zabytkowych budynków na Starym Mieście. Lokal ten specjalizuje się w norweskich daniach z ryb i wołowiny, a także kuchni międzynarodowej. Innym ładnym miejscem na Starym Mieście jest otwierany w porze lunchu Major-Stuen (tel.69321555; codz. 12.00-13.00, sb. i nd. do 14.00).
Rozrywka
W położonej przy promenadzie nad rzeką Mets Rock Cafe (tel.69317899), gdzie podaje się meksykańskie potrawy, jest bar sportowy, a codziennie o 22.00 zaczyna królować muzyka rockowa. Nie ma opłaty za wstęp, ale trzeba mieć skończone 20 lat.
Nad rzeką znajduje się Sir Winston’s Pub (Storgata 17, tel.69310080), lokal utrzymany w stylu angielskiego pubu. Podawane są tutaj barowe dania i dziesięć gatunków piwa kuflowego. W weekendy gra na żywo kapela i można potańczyć.
Informacje o połączeniach
Autobusy InterCity przyjeżdżają i odjeżdżają z Fredrikstad Rutebilstasjon (tel.69313760) na dworcu kolejowym. Autobus #357 kursuje do Sarpsborga (30 min, 37 nkr) dwa razy na godzinę. Autobusy Nor-Way Bussekpress kursują przynajmniej pięć razy dziennie pomiędzy Oslo a pobliskim Sarpsborgiem (1 godz. 15 min, 90 nkr), a cztery z nich jadą dalej do Goteborga w Szwecji (3 godz. 15 min, 130 nkr).
Fredrikstad leży przy linii kolejowej Oslo-Goteborg. Pociągi do Oslo i z powrotem (1 godz. 15 min, 125 nkr) kursują około 10 razy na dzień. Trzeba pamiętać, że jadąc na południe, należy wykupić miejscówkę.
Komunikacja
Informacje o trasach autobusów miejskich można uzyskać w Fredrikstad Rutebilstasjon (b69313760).
Aby dostać się na drugi brzeg rzeki Glommy (najdłuższej rzeki Norwegii), na teren Starego Miasta, można albo przejść przez olbrzymi most, albo przepłynąć promem Go’vakker Randi (nazwisko słynnego miejscowego nauczyciela tańca) ze Strandpromenaden (6 nkr). Promy pływają od poniedziałku do piątku w godzinach 5.30 – 23.00, w soboty od 7.00, a w niedziele od 9.30. W dni powszednie od 7.00 do 17.00 promy pokonują także trasę w kształcie trójkąta pomiędzy zatoką Gressvikbrygge (w północno-zachodniej części miasta) a północnym krańcem Krskeroy i Gressvik.
Taksówkę można wezwać telefonicznie tel.69337011. Teknisk Etat (tel.69305940) wypożycza bezpłatnie rowery, ale trzeba zostawić depozyt w wysokości 300 nkr.